Tu aimes les jus frais pressés? Ce cidre classique est fait pour toi. On y a fait macérer de la purée de mangue naturelle qui lui confère un goût authentique de fruit frais et estival.

473 ML | GROWLER

Le CID Mangue a vu le jour au début de l'année 2018, sous la forme d'un assemblage exclusif, disponible uniquement en fût durant l'été. Ce cidre, élaboré à partir de purée de mangue naturelle, a rapidement séduit les amateurs de jus frais pressés avec son goût exotique et aromatique. En juin 2022, face à sa popularité grandissante, nous avons décidé de le proposer en canettes, permettant ainsi à un plus large public d'apprécier l'effervescence de ce mélange tout au long de l'année.

Le nom CID Mangue s'impose naturellement et est sans équivoque. Élaboré à partir de purée de mangue naturelle, qui confère à la boisson une saveur authentique et estivale, le nom met en avant l’ingrédient vedette. Le packaging de la canette, d'un orange vibrant inspiré de la couleur de la chair de la mangue, reflète les saveurs d'été du CID Mangue. La vache qui fait du yoga symbolise le plaisir et capture l'esprit détendu des moments de convivialité.

Une ode aux fruits tropicaux ! Dans ce cidre frais et estival, nous avons fait macérer de la purée de mangue naturelle pour apporter une touche de complexité et un goût authentique qui se mêle harmonieusement au cidre.

Sa particularité tient au fait qu'il est fabriqué à partir de purée plutôt que de jus, ce qui lui donne une texture plus riche et des saveurs plus profondes. Grâce à la macération à froid de la purée de mangue dans le cidre pendant environ 6 jours, nous parvenons à capturer toute la richesse et les arômes du fruit.

Le CID Mangue est le troisième cidre, après la Griotte et le Mont-Royal, à être élaboré à partir de fruits. Un véritable coup de cœur dès le premier test de goût – et ce n’est pas tous les jours qu’on réussit une telle alchimie, surtout avec un fruit aussi exotique.

L'assemblage du CID Mangue inclut également du CID Original, ce qui lui donne une base parfaite pour sublimer l’ensemble. Chaque gorgée est un petit aller-retour sous le ciel des tropiques !

• CID Original pour son côté fruité et ses bulles festives
• CID Griotte pour ses saveurs de petits fruits rouges et son goût balancé

Débutant – Ce cidre présente des saveurs simples et accessibles, faciles à reconnaître et à apprécier.