Ce cidre monovariétal unique te transporte avec des arômes de popsicle à la banane, d'orange sanguine et de pomme fraîche. Une palette de saveurs rafraîchissantes qui se marient à la perfection, offrant une expérience gustative des plus agréables.
GROWLER
Le CID Pinova trouve ses racines dans une première recette imaginée en 2012, née d’une volonté simple mais précise : offrir aux gens l’opportunité de goûter à la Pinova, une pomme à cidre loin de l’évidente pomme à croquer. Une création qui, à travers ses saveurs raffinées, invite à découvrir une complexité et une élégance inattendues. Un cidre qui révèle la véritable richesse de sa pomme.
Le nom CID Pinova rend hommage à la variété de pomme qui en est le cœur. La Pinova, avec sa chair ferme et croquante, sa pelure jaune-rouge lisse et son goût délicatement sucré, légèrement acidulé, incarne l’équilibre parfait pour un cidre monovariétal. Sa douceur et son acidité maîtrisée lui confèrent une structure élégante, idéale pour un cidre doux mais affirmé. En choisissant le nom Pinova, nous célébrons cette pomme, aux arômes de fruits jaunes, qui fait de ce cidre ce qu'il est.
Débutant – ce cidre présente des saveurs accessibles et faciles à apprécier.